Emhætten brød i brand i denne villa i Smørum. Ingen kom dog til skade, og husets køkken overlever med en mindre renovering. (Foto: Carsten Belmark, Fotopressen.dk)

Emhætten brød i brand i denne villa i Smørum. Ingen kom dog til skade, og husets køkken overlever med en mindre renovering. (Foto: Carsten Belmark, Fotopressen.dk)

I går:

Madlavning endte i brand

Emhætten stod i flammer, da en familie fra Smørum ville slukke frituren med vand

Af
Kenneth Tanzer

Kenneth Tanzer

En mor og hendes tre børn slap med skrækken, da de torsdag aften klokken 19.40 kunne se deres køkken stå i flammer på Smørumnedrevej.
"De var ved at lave mad, og så havde de forsøgt at slukke frituren med vand. Det fik emhætten til at bryde i flammer, og ilden havde også lidt fat i loftkonstruktionen og nogle skabe," siger indsatsleder Thomas Emil Hammerum fra beredskabet i Egedal.
Brandfolkene var dog hurtigt fremme, og kort efter var branden under kontrol.
"Da vi nåede frem til Smørum, kunne vi se ilden fra emhætten. Det vi hurtigt styr på, og branden nåede ikke at brede sig til resten af huset. De fire personer havde også forladt huset. Det var en mindre brand, men det kunne have endt galt," siger Thomas Emil Hammerum, som ikke vil anbefale at slukke en friture med vand.

Dum ide at bruge vand

"Det ligger dybt i os at bruge vand, når ilden skal slukkes, men det får frituren til at sprutte, så det er bedre at lægge låg på gryden eller bruge tæppe eller håndkæde," siger indsatslederen.

Publiceret 25 November 2011 00:00

SENESTE TV